美早大樱桃管理技术

美早大樱桃被称为果中珍品，其成熟早，口感好又耐储藏，属于高档水果。在我国种植面积较广，那么，美早大樱桃该怎么种植？花果期管理该如何管理？一起来看下。
美早大樱桃种植技术
（一）土壤管理
      1、黑膜覆盖滴灌果园和行间沟渗灌果园，提倡栽植树两边覆盖黑色地膜。不仅有利于保持土壤水分的相对稳定，预防裂果，而且在涝雨季节，排水流畅，防止涝害。
      2、土壤酸碱度调节大樱桃树苗适宜的土壤pH值为6.2-6.8。对于酸性土壤，可结合秋施基肥施入硅钙镁或硅钙钾镁肥，逐年调节土壤pH值在6.0-7.5范围。 

（二）施肥 

     1、基肥
        （1）施肥种类针对山东果园土壤有机质含量低（大多数1%左右）的现状及大樱桃根系需氧量大的特点，提出基肥以牛粪为主，不仅成本低，而且对改善土壤透气性和提高有机质含量效果好。也可用发酵的商品鸡粪。生物有机肥对土壤根癌杆菌有一定的抑制作用，但使用成本高。氮磷钾复混肥、土壤调理剂和中微量元素也应在基肥中使用。注意土壤调理剂不要与化肥直接混合，可分别与有机肥混合后分沟施用。土壤调理剂也可于来年春天撒施在树盘下划锄一下。
        （2）施肥时期在新梢停长后的根系速长期，在烟台，一般在9-10月份。
        （3）施肥数量牛粪，每田5000kg左右；发酵的商品鸡粪，每亩1000kg；按每生产100kg果实施氮磷钾复合肥（15-15-15）8-10kg；硅钙镁或硅钙钾镁肥100-200kg/亩；病树、弱树用50倍的鱼肽素灌根，每株10-15kg稀释液。
        （4）施肥方法幼树，放射状沟施；大树，沿行向在树冠投影内挖沟施入。为降低用工成本，可地面撒施，用旋耕犁旋耕10-20cm深。
2、追肥
        （1）成龄果园追肥时期为萌芽前和果实迅速膨大期。萌芽前，补充氮肥，放射状沟施尿素或碳铵1Kg/株。硬核后的果实迅速膨大期，结合灌水，每亩果园撒施碳铵30Kg+硝酸钾10kg，连施两次，膨大果个，促进上色。
据调查，优质丰产高效甜樱桃园，土壤中有效钾和有效铁的含量都较高，所以，生产上不能按照苹果的施肥方式、元素比例，应该适当增加钾和铁（硫酸亚铁、黄腐酸铁，叶面喷氨基酸铁）营养的补充，对产量提高和品质提升效果明显。
        （2）幼龄果园萌芽前，放射状沟施磷酸二铵0.5kg/株。 

（三）水分调控
     1、灌水时期从樱桃栽植第二年开始，正常年份，一般年灌水6-7次，分别在萌芽前、谢花后、果实迅速膨大期（2次）、9-10月干旱期、土壤封冻前。
     2、灌水方法
        （1）行间沟渗灌行间漫灌，让水慢慢渗到根系周围。不要让水接触根颈部，以防根颈腐烂病发生，引起死树。
        （2）滴灌在每行树的两边铺设两条滴灌管，根据水压和土壤干湿程度，分次分批开关阀门数量。
        （3）带状喷灌每行树铺设一条带状喷管，选用直径4cm的喷管，管上每排有5个出水孔，以保证喷落水均匀。根据水压和喷水高度，分次分批开关阀门数量。
     3、排水在涝雨季节前修挖果园排水沟，确保汛期雨水畅通，能及时排出园外。
花果期管理
  1、在美早大樱桃苗初花期、盛花期前后，可喷洒1500倍-2000倍液云大。全树果1-2次，能够促进花粉芽、花粉管的健康发育和伸长，有效提高座果率，同时还有利于授粉、受精、减少花果脱落。
大樱桃果柄部位脱落，避免果柄离层的形成，减少第2次生理落果，还能促进细胞的同时分裂和伸长，使果柄生长健壮并伸长，从而加速果实的生长。
  3、在果实着色初期，要进行摘叶，在采收前10-15天，可以铺反光膜促进果实着色，采收前每隔7天左右，喷3次0.3%的氯化钙液，能减少美早大樱桃裂果，还可延长储存期。

樱桃裂果原因：
   1.品种
      有的品种裂果重，部分品种在果实发育后期，因果实迅速膨大而造成一定的膨胀压，从而导致裂果。乌克兰系列品种裂果重，如早大果、抉择等，裂果率在40%以上。果肉弹性好的品种裂果轻，果肉硬的裂果重，如红艳、红蜜裂果轻，布鲁克斯、红灯裂果重。座果率高的裂果轻，座果率低的裂果重，结实率高的树供给平均每个果实的水分、营养相对较少，果实膨胀率减慢，裂果较轻，这也是座果率高的果实成熟晚的原因之一，如拉宾斯、先锋、佐藤锦裂果轻，雷尼等裂果重。
    2.土壤
       土壤疏松、排水条件好的沙壤土裂果轻，排水条件差、黏重土壤裂果重。黏土地土壤通透性差，遇雨后或者浇水后，水分不易流失，从而使土壤含水量增大，土壤含水过大，根系吸收的水分大量运输到果实，果实细胞因吸水膨大而裂果。排水好的沙壤土浇水后水分迅速渗透，并且土壤不易板结，土壤保水能力好，根系吸水均匀，因而不易裂果，如一些沙土地、山地、有机质含量高的地块裂果轻。
    3.水分
       果实近成熟期遇雨或大水漫灌，造成土壤湿度急剧变化，水分通过根系运输到果实，使果肉细胞迅速膨大，果实中的膨胀压增大，胀破果皮，造成裂果。空气中水分含量的急剧变化，也造成裂果，如果实成熟期因阴天或下雨，造成大棚内空气湿度增大(80%以上)，晴天后或突然放风造成棚内湿度急剧变小，也会造成大量裂果。
    4.天气
       果实成熟时天气晴朗的裂果轻，经常阴雨天的裂果重。

    5.其他原因
       果实中钙、钾含量低，也能造成裂果。据测定，钙含量高的甜樱桃裂果轻。
预防措施：
    1.品种选择
       大棚甜樱桃的栽植，一要选择在棚内座果率高、自花结实率高的品种，如先锋、拉宾斯，这2个品种也是很好的授粉树；二要选择裂果轻的品种，如黑珍珠、美早、砂蜜豆等，乌克兰系列品种裂果重，最好不要在大棚内栽植，红灯果个大并且成熟早，虽然裂果较重，但采取预防措施，可以减轻裂果，仍然是大棚甜樱桃的首选品种；三要选择花粉量大、品质好的品种作授粉树，如雷尼、佐藤锦等。红艳、红蜜在露地坐果好，在棚内座果率较低，所以尽量不在棚内栽植。
     2.建园方式
        建园采取起垄栽培的方式，这样可以增加土壤通透性，防止下雨或浇水造成土壤水分过大而造成裂果。
     3.改良土壤结构，提高土壤保水能力
        在建园时及建园后3～5年内，及时对全园进行深翻改土，增施有机肥，用石灰调节土壤的酸碱度，改善土壤理化性质，提高土壤肥力，诱导根系深入土壤，增加土壤保水、保肥能力，起到缓解水分急剧变化及达到减少裂果的作用。深翻改土方式可用扩穴深翻，隔行隔株深翻等。深翻时期一般在秋季9～10月果树根系第三次生长高峰来临前结合秋施基肥进行效果好，每年由定植穴向四周扩坑改土，挖长100～120厘米、宽80厘米、深60厘米的坑，下层放绿肥30～50公斤，撒上适量速效肥和钙肥，中层用表土与粪肥25～50公斤加磷肥1～2公斤拌匀施入，上层用新土起高出地面20厘米与扩坑同大小的土墩。
      4.合理灌溉，防止土壤水分急剧变化
         在建棚时，充分考虑灌溉条件，搞好果园水利设施，保证大棚甜樱桃能及时均衡供水。由于樱桃树怕涝，在雨季雨水过多时要及时排水，否则，不仅造成大量裂果发生，还会严重损伤根系。尤其是在樱桃第二次迅速膨大期和成熟期应保持土壤适度湿润，要小水勤浇，棚内可以设置滴灌或采用小沟灌溉的方式，防止过干过湿而造成裂果。
      5.地膜覆盖，调节土壤湿度变化
         棚内樱桃要采用地膜覆盖，通过地膜覆盖不仅保持土壤湿度，平衡了根部吸水速度，同时又能增加低温和减小棚内湿度，保证果实代谢作用的协调进行。
      6.合理施肥和喷叶面肥